Pomiędzy 2000 i 2009 rokiem zatrudnienie w rolnictwie w krajach Unii Europejskiej zmniejszyło się o 25%. Odnotowany spadek napędzają państwa, które wstąpiły do Wspólnoty w 2004 i 2007 roku. Z rolnictwa „odpłynęło” tam łącznie 31% rąk do pracy. W tym samym czasie, w starej „Piętnastce” zatrudnienie zmniejszyło się o 17%.
Spośród wszystkich krajów UE liderami spadku były: Estonia (-55%), Bułgaria (-48%) i Słowacja (-43%). Tuż za nimi uplasowały się: Rumunia (-41%), Łotwa (-38,2%) oraz Węgry (-34,8%). Najmniejszy ubytek wystąpił w Grecji i Irlandii, gdzie zatrudnienie w sektorze rolniczym obniżyło się odpowiednio o 2,6% i 3,9%.
Polska – podobnie jak wszystkie kraje Ugrupowania – znalazła się na minusie (-11,3%). Z wynikiem tym ulokowała się w gronie krajów o umiarkowanej wartości spadku. Zbliżony wynik zarejestrowano dla Malty (-10,6%), Wielkiej Brytanii (-13,2%) i Austrii (-13,5%).
Ze względu na zmniejszającą się liczbę osób zatrudnionych w rolnictwie, w całej UE-27 z sektora rolniczego ubyło łącznie 3,7 miliona pełnoetatowych miejsc pracy.
